Печенье `Трюфели`

  • 1 пачка маргарина
  • 2 ст. л. муки
  • 1/2 стакана сахара
  • 3 яйца
  • 1/2 ч. л. соды 

Яйца сварить вкрутую, в тесто пойдут только желтки. Маргарин натереть на терке, высыпать муку, сахар,
растертые желтки, соду загасить уксусом. Замесить тесто. Сделать небольшие шарики, придать им форму трюфелей. Смазать противень маргарином и выпекать в духовке 20 минут. Горячее печенье обвалять в сахаре с какао. Для этого нужно смешать стакан сахара с двумя столовыми ложками какао.

рецепт Печенье `Трюфели` прислал шеф-повар Ромчик


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Аля 23.01.2012
Опечатка!!! Муки нужно 2 СТАКАНА!! А иначе всё растечется по противню и вы получите кашу жареную на маргарине!
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
имя 13.01.2011
исправьте наконец-то ошибку -- не 2 ст.л муки , а 2 стакана!
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ягодный коктейль к завтраку

На 1 порцию:
  • 1 спелый банан
  • около 140 г ежевики, черники, малины или клубники (или смесь) плюс для украшения
  • яблочный сок или минеральная вода
  • подавать: жидкий мед


Свежие ягоды набиты витаминами и антиоксидантами, так что этот полезный завтрак будет отличным началом дня. Он будет вкуснее, если ягоды охлаждены, так что положите их на ночь в холодильник.

 

1. Порезать банан и положить в блендер или кухонный комбайн, добавить ягоды по вкусу. Взбить. Не выключая мотор влить сок или воду, чтобы получить нужную консистенцию. Добавить несколько целых ягод сверху и подавать с медом.

Экспериментируйте

Вместо банана можно использовать дыню или переспелое манго. Или добавьте баночку низкокалорийного йогурта, чтобы напиток получился супер-кремовым.



Суп из белой фасоли

  • 25 гр. белой фасоли
  • 25 гр. репчатого лука
  • 3 гр. муки
  • 15 гр. топленого масла
  • 100 гр. картофеля
  • 5 гр. сушеных слив
  • соль
  • перец
  • зелень петрушки по вкусу


Фасоль подготовить и варить так, как для супа-пюре из белой фасоли В сваренную фасоль добавить крупно нарезанный картофель, мелко нарезанный и обжаренный репчатый лук, поджаренную муку, разведенную отваром, заранее замоченные сушеные сливы (алычу), соль, перец и варить до готовности картофеля.