Печенье с арахисом и шоколадом

На 12 шт:

  • 75 гр сливочного масла, размягченного
  • 75 гр сахара
  • 75 гр коричневого сахара
  • 1 яйцо, взбить
  • 175 гр блинной муки
  • 50 гр соленых арахисовых орехов
  • 50 гр изюма
  • 100 гр простого шоколада, порезанного

1. Разогреть духовку до 190 гр С. Смазать маслом два противня. В миске взбить масло и оба сахара до образования бледной пышной массы. Постепенно вбить яйцо. Добавить муку и перемешать. Добавить орехи, изюм и шоколад.

 

2. Выкладывать по ложке теста на противень на большом растоянии. Запекать 12-15 мин до бледно-золотого цвета. Дать остыть на противнять 3-4 мин, пока печенье не начнет затвердевать. Переложить на решетку, дать полностью остыть.

Хранить в плотно закрывающемся контейнере до 3х дней.

Фруктовое печенье

Не используйте орехи и изюм. Добавьте 50 гр мелко порезанной кураги, 25 гр мелко порезанных сушеных фиников и 25 гр сушеной черники вместе с шоколадом на 1 этапе.

рецепт Печенье с арахисом и шоколадом прислал шеф-повар Alabama


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Холодный апельсиновый пунш

  • Апельсиновый сок 50 гр,
  • сахарный сироп 20 гр,
  • холодный крепкий чай 80 гр,
  • ломтик апельсина.


Тщательно перемешивают приготовленный напиток.
Дают ему настояться 5-10 минут, украшают ломтиком апельсина и подают.

 

 



Овощная закуска рыбака

  • помидоры
  • огурцы
  • редис
  • перец сладкий разных цветов
  • укроп
  • петрушка
  • базилик
  • зеленый лук
  • чеснок
  • листья салата


На листья салата положить нарезаные овощи.