Осенние запеченные фрукты
- кусочек сливочного масла
- 4 сливы
- 2 яблока
- 2 груши
- 50 г сахарной пудры
- 3 апельсина
На 4 порции:
Разогреть духовку до 190 гр С. Растопить сливочное масло в плоском блюде или в духовке. Перемешать 4 сливы, порезанные пополам, 2 яблока и 2 груши, очищенные и порезанные на четвертинки. Посыпать 50 г сахара, тертой цедрой 1 апельсина и соком двух апельсинов. Запекать 25-30 мин, пока фрукты не будут мягкими. Охлаждать 10 мин и подавать с маскарпоне или мороженым.
рецепт Осенние запеченные фрукты прислал шеф-повар Светлана Укропко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Картофельный салат с травами
- 800 г молодого картофеля
- 4 ч л дижонской горчицы
- 4 ч л белого винного уксуса
- 4 ст л оливкового масла
- по 2 ст л порезанного шнитт-лука, петрушки и эстрагона (или других трав, которые вам нравятся)
- подавать: листья зеленого салата
Этот салат можно подавать холодным или теплым. После того, как вы заправите картофель, накройте салатницу и картофель останется теплым около часа.
1. Отварить картофель целиком. Слить и дать немного остыть.
2. Смешать горчицу и уксус в большой миске, добавить масло и приправить.
3. Порезать картофель и перемешать с травами в миске с заправкой. Подавать на тарелке, покрытой салатными листьями.
Салат из фасоли с черными глазками
- 600 г консервироватюй фасоли с черными глазками, промыть и воду слить
- 1 крупный красный перец без сердцевины и семян, нарезанный кубиками
- 75 г нарубленного красного лука
- 300 г замороженного горошка (разморозить)
- 3 ст. ложки яблочного уксуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка нарубленного свежего тимьяна или 1/4 ч. ложки сухого
- 1/3 ч. ложки соли
- 1/4 ч. ложки черного перца грубого помола
- 1 крупный помидор
1. Смешайте фасоль с остальными ингредиентами, кроме помидора. Накройте и поставьте в холодильник как минимум на 3 часа.
2. Перед подачей на стол нарежьте помидор на ломтики толщиной 5 мм. Выложите ломтики помидора и фасолевый салат на большое плоское блюдо.