Оладьи с ревенем

  • 350-400 г муки,
  • 1/2 л кефира,
  • 3 яйца,
  • 1/2 ч.л. соды,
  • 400 г ревеня,
  • 3 ст.л. сахарной пудры,
  • 100 г растительного масла,
  • сахар.

Кефир смешать с яйцами, мукой, солью и сахаром. Вымесить ложкой так, чтобы получилась гладкая пышная масса, как густая сметана. В конце прибавить соду. Стебли ревеня, с которых снята кожица, нарезать кусочками, положить в тесто, перемешать. Печь на растительном масле, посыпать сахаром.

рецепт Оладьи с ревенем прислал шеф-повар Игорь


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Замороженная барби

На 2 порции:
  • 200 мл клубничного сока
  • 100 мл воды
  • половина арбуза


Шикарный розовый напиток, от которого не сможет отказаться ни одна девочка.

 

Выдавить сок из клубники и смешать его с водой в подносе с низкими стенками. Поставить в морозилку на 1 час. Достать, перемешать кристаллы льда вилкой, вернуть в морозилку на 30 минут, затем снова перемешать.

Очистить арбуз от корки и пропустить через соковыжималку. Не беспокойтесь о косточках - соковыжималка с ними справится. Перемешать арбузный сок с замороженным клубничным соком.

 



Овощное рагу (детям)

  • Редька черная или зеленая - 300 г
  • репчатый лук - 2 шт
  • сметана- треть стакана
  • раст. масло для поджаривания
  • соль
  • перец


Очищенную редьку и морковь нарезать ломтиками и обжарить в небольшом количестве масла. Добавить мелко нарезанный лук. Когда он подрумянится, заправить овощи сметаной, разведенной пополам с водой. Жаровню закрыть крышкой и тушить овощи на медленном огне.
Незадолго до готовности посолить и поперчить по вкусу. Подавать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Важно: не добавлять много соли, иначе вкус овощей может измениться не в лучшую сторону. Вариант: любители мяса могут незадолго до готовности добавить в рагу порезанную ломтиками отварную говядину.