Кисель из жженого сахара с молоком
- молоко
- жженый сахар
- крахмал
Вскипятите 1 л молока, приготовьте столовую ложку жженого сахара, разведите его в небольшом количестве воды влейте в кипящее молоко.
Добавьте 0.5 стакана сахара, крахмал и доведите до кипения.
Охладив, подавайте с фруктовым соком.
рецепт Кисель из жженого сахара с молоком прислал шеф-повар алёна томилович
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Ножки свиные тушеные
- Ножки свиные 300
- сало свиное 20
- лук репчатый 10
- морковь 10
- корень сельдерея 10
- вино 25
- черный перец 0,2
- лавр
Обработанные свиные ножки разрубают вдоль на две части, кладут в кастрюлю с топленым салом, солят по вкусу и подрумянивают в жарочном шкафу. Затем добавляют нарезаные не очень мелко морковь, корень сельдерея и лук, лавр и черный перец.
Спассировав овощи, вливают красное вино или теплую воду с ложкой уксуса и тушат под крышкой в жарочном шкафу до тех пор, пока мясо не будет отделяться от костей. Во время тушения по мере необходимости подливают воду. Подают с жареным картофелем или макаронами.
Куриные окорочка с рисом в остром перцовом соусе
- 2-3 шт окорочка
- 1 шт лук
- 1 шт красный горький перец
- 1-2 шт помидор
- 1 ст.л. муки
- 2-3 ст.л. сметаны
Подготовленные 2-3 окорочка нарубить на кусочки с косточками.
Луковицу изрубить или натереть на мелкой терке. В жаростойкой кастрюле или казане хорошо разогреть растительное масло, обжарить в нем лук до золотистого цвета. Снять кастрюлю с огня, добавить 1 целый стручок красного горького перца, очищенный от семян, влить ложку воды и вновь поставить на огонь тушить. Кусочки окорочков посолить, поперчить молотым красным острым перцем, положить в кастрюлю, хорошо поджарить, вынуть стручок перца и затем, добавив кипяток, тушить до готовности, периодически помешивая. Незадолго до готовности мяса положить в кастрюлю 1-2 мелко нарезанных помидора, протушить 10 минут. Смешать с 1 ст. ложкой муки 2-3 ст.
ложки сметаны и влить в кастрюлю с мясом, дать закипеть и сразу же убрать огонь. Отдельно приготовить рассыпчатый рис, отцедить и высыпать в кастрюлю поверх кусочков окорочков. Кастрюлю хорошо встряхнуть, чтобы часть соуса попала на рис. Плотно прикрыть кастрюлю крышкой, хорошо укутать и дать постоять 10-20 минут.
Затем перемешать рис с кусочками окорочков и подать порционно со свежими овощами.