Картофельные котлеты с мясом

  • картофель - 6 шт
  • мясо - 250 гр.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2 столовые ложки
  • масло - 5 столовых ложек
  • соус томатный - 1 стакан
  • перец.
  • соль.

Отваренный в кожуре картофель очистить, протереть, добавить,
муку, яйцо. Молотое мясо поджарить с луком, смешать с картофе- лем, посолить, поперчить. Сделать котлеты, панировать в муке и обжарить.

Подать с томатным или другим соусом.

рецепт Картофельные котлеты с мясом прислал шеф-повар Лина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Зеленое лобио с уксусом

  • 300 г стручковой фасоли
  • 3 - 4 ст.л. масла подсолнечного
  • соль
  • перец
  • зелень петрушки
  • зелень укропа


Стручковую фасоль отваривают и заправляют маслом, уксусом, солью, специями и зеленью.


Тыква `Новинка`

  • 4 кг очищенной тыквы,
  • 300 г красного перца,
  • 100 г чеснока,
  • 50 г соли,
  • 350 г сахара,
  • 150 г растительного масла,
  • 200 г зелени петрушки,
  • 1 л воды,
  • 200 мл уксуса 9%-ного.


В чистую посуду налить воду, уксус, кладут соль, сахар, масло, мелко нарезанные петрушку и чеснок, доводят до кипения, в кипящую массу опускают нарезанную тыкву. Варят, помешивая, 30 минут. Готовую массу раскладывают по банкам и немедленно укупоривают.