Желе из ягод

  • 250 г вишен,
  • 250 г малины,
  • 250 г красной или черной смородины,
  • 400 г сахара,
  • 200 г желирующего сахара

1. Ягоды вымыть, у вишен удалить плодоножки и косточки.

 

2. Засыпать сахаром, перемешать, положить в керамическую посуду.

3. Закрыть посуду крышкой, поставить в холодную духовку. Варить ягоды при 200 град. ок. 60 минут.

4. Добавить желирующий сахар, поставить в духовку и варить еще 10 минут.
Хорошо перемешать.

рецепт Желе из ягод прислал шеф-повар sofiyshka


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Торт из мандарин

  • 1 яйцо
  • 75 г маргарина
  • 1,5 ст. сахара
  • 1 ст. кефира
  • 3 ст. муки
  • 4 крупных мандарина или сладких апельсина
  • пекарский порошок

 



Мандарины (или апельсины) прокрутить через мясорубку вместе с кожурой. Смешать все продукты и выпекать в духовке до готовности.


Помидоры по армянскому рецепту (Бурые)

  • 3 кг помидоров,
  • 1-2 стручка горького перца,
  • 1 головка чеснока,
  • немного зелени петрушки,
  • кинзы,
  • базилика,
  • 5-6 лавровых листиков.


Бурые помидоры слегка надрезать сверху, в разрез положить перец, мелко нарезанный чеснок, зелень.
Затем помидоры сложить в кастрюлю вверх надрезом, залить рассолом, положить гнет.
Продукт готов к употреблению через 3-4 дня.

Рассол: на 1 л воды 20 г соли и 30 г сахара.