Итальянский лимонно-миндальный пирог лимончелло

Для теста:

  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя)
  • 150 г сахара
  • 1 стакан молотого миндаля
  • 2 лимона
  • ванильный экстракт
  • 100 г кукурузной муки мелкого помола
  • 100 г пшеничной муки

 

Для украшения:

  • 1,5 лимона
  • 50 г сахара
  • 1 ст. л. коньяка
  • 5 ст.л. воды

Отличный рецепт для посиделок с подружками!

 

Растереть добела сливочное масло с сахаром. По одному вбивать в масляную смесь яйца. Добавить цедру двух лимонов, ваниль, молотый миндаль, сок одного лимона. Хорошенько перемешать. Примешать кукурузную муку и пшеничную муку с разрыхлителем теста. Замесить тесто. Полученную массу выложить в смазанную маслом форму. Поставить в духовку. Выпекать 40-45 мин. при температуре 180 0С.

Для украшения: В кастрюле развести сахар с водой и коньяком, 1,5 лимона порезать кружочками и выложить в кастрюлю с карамелью. Прокипятить минут 10. Выложить лимонные кружочки на готовый пирог. Подавать теплым.

рецепт Итальянский лимонно-миндальный пирог лимончелло прислал шеф-повар Алла


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с фасолью и грибами

  • 1 банка консервированной белой мелкой фасоли
  • 1 банка консервированных вареных грибов шампиньонов
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 1 пачка майонеза
  • 2 ст. ложки слив. масла.


На сковороде обжарить лук и морковь, грибы. Выложить в салатницу, добавить фасоль и заправить майонезом.


жареный сыр.......

  • Сыр,
  • масло подсолнечное.


Включи сковороду и капни 3-4 ст.л подсолнечного масла,через несколь-ко минут в сковородку положи нарезаный кусочками сыр и жди.... когда сыр расплавится сковороду выключи. ГОТОВО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!