Хлебная запеканка с беконом

  • 10 - 12 кусочков хлеба для тостов (слегка поджаренных)
  • 200 г бекона
  • 2 зубка чеснока
  • 300 г порезанного пластинками сыра
  • 800 мл обезжиренного молока
  • 4 яйца
  • соль
  • перец
  • рубленная петрушка
  • паприка

1. Прижарить порезанный кусочками бекон. Добавить раздавленный чеснок.

 

2. Смазать маслом форму, выложить хлебом дно, сверху положить бекон и пластинки сыра, посыпать петрушкой.

3. Покрыть все оставшимся хлебом.

4. Взбить молоко с яйцами, добавить специи и залить запеканку.

5. Посыпать сверху молотой паприкой. Выпекать при 200 С 40 мин.

рецепт Хлебная запеканка с беконом прислал шеф-повар mia


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мандариновый напиток.

  • кефир 100 г
  • мандариновый сок 50 г
  • сироп шиповника 3 ст. л


Все компоненты взбить в электромиксере. Готовый напиток украсить долькой мандарина.


Борщ постный с квашеной свеклой

  • 3 картофелины
  • 1 свекла
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 2-3 листа белокочанной капусты
  • 1 ст сока квашеной свеклы
  • 1-2 лавровых листа
  • 5-7 горошков черного перца
  • 1-2 гвоздики
  • соль по вкусу


Свеклу и морковь нашинковать соломкой и обжарить на растительном масле до готовности. Картофель очистить, нарезать кубиками, залить 1 л кипятка и посолить. Варить 10 мин.

 

Добавить в кастрюлю свеклу, морковь и мелко нашинкованную капусту. Варить еще 5-7 мин. Почти готовый борщ заправить соком квашеной свеклы, предварительно подогрев его. Положить лавровый лист, перец, гвоздику. Прокипятить.

Перед подачей к столу положить в каждую тарелку мелко нарезанную зелень и сметану.

Борщ можно готовить и с фасолью, предварительно отваренной или консервированной.

На заметку - квашеная свекла:

Свеклу (5-6 шт) промыть, очистить, крупно нарезать и сложить в банку. Залить холодной водой. Держать в тепле 2 недели. Когда закиснет, слить жидкость и поставить в холодильник. Получается очень вкусная заправка для борща.