Гречневая каша сырая с черносливом

  • вода
  • чернослив
  • гречневая каша
  • орехи
  • клюквенный сок

Намочить в 3 столовых ложках воды 12 штук надрезанного чернослива. Отдельно замочить 3 ст. ложки вымытой ядрицы на 9 часов, слить с нее воду, дать подсохнуть, чтобы поверхность была сухая, влить замоченный чернослив. Хорошо прибавить несколько орехов и 1 ст. ложку клюквенного сока.

рецепт Гречневая каша сырая с черносливом прислал шеф-повар Valery Shmeleff


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Спагетти с соусом цукини-болоньезе

На 4 порции:
  • 250 гр спагетти
  • соль
  • черный перец
  • 2 цукини (прим. 350 гр)
  • 1 луковица среднего размера
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст.л. раст. масла
  • 250 гр свиного фарша
  • 1 упаковка (500 гр) небольших томатов
  • 1 ч.л. розмарина

 



Приготовление:
1. Спагетти варить в большом количестве подсоленной воде около 10 минут.
2. Тем временем очистить цукини, вымыть и порезать на ломтики. Очистить луковицу и чеснок и мелко порубить.
3. Растительное масло разогреть. Обжарить, помешивая, фарш, лук и чеснок. Добавить цукини, томаты и розмарин и оставить тушиться под крышкой около 5 минут. Приправить солью и перцем.
4. Спагетти отбросить на дуршлаг, дать стечь и подавать на тарелках с соусом цукини-болоньезе.


Любительский коктейль

Смешать 20 мл. Охотничьей горькой,
10 мл. вермута,
сок половины апельсина.