Буррито от наташи

  • Армянский лаваш (самим делать не обязательно, можно купить),
  • 3 свежих помидора,
  • 2 шт. репчатого лука,
  • петрушка,
  • 2 свежих огурца,
  • 150 г ветчины,
  • 100 г шампиньонов,
  • 100 г сыра,
  • 100 г майонеза.

Мелко порезать помидоры, огурцы, шампиньоны, мясо, зелень, лук и перемешать с майонезом. Завернуть массу в лаваш (конвертиком), а сверху посыпать тертым сыром с оставшимся майонезом и запекать в микроволновке до готовности.

На сколько порций: 4.

рецепт Буррито от наташи прислал шеф-повар Марианна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Котлеты натуральные по рецепту из тимишоары

  • Свинина (котлетная часть) - 5 кусков по 150 г,
  • свиная печень - 250 г,
  • зеленый горошек-250 г,
  • свежие грибы-250 г,
  • растительное масло - 100 мл,
  • мука - 2 столовые ложки,
  • картофель - 1 кг,
  • мясной бульон или вода - 1 л,
  • зелень петрушки - 2 пучка,
  • соль и перец по вкусу. 

 



Котлеты посолить, обвалять в муке, обжарить в горячем масле и выложить в кастрюлю. В оставшемся масле подрумянить оставшуюся муку, разбавить мясным бульоном или теплой водой, прокипятить 10 минут, процедить на мясо, посолить, поперчить и варить на слабом огне.
Очищенный картофель сварить, опустив в кипящую подсоленную воду.
Когда мясо почти готово, положить в кастрюлю нарезанную ломтика- ми печень, поджаренные на небольшом количестве масла нарезанные кубиками грибы, а также отдельно сваренный зеленый горошек.
Варить все вместе еще 30 минут, добавив соль и перец по вкусу.
Подавать с гарниром из вареного картофеля, посыпав мелко нарезанной зеленью.


Свинина, тушеная с овощами

На 2 порции:
  • 500 г свинины
  • 2 моркови, тертые
  • 2 луковицы, нашинкованные
  • 1 сладкий перец
  • 4 спелых помидора
  • 1 банка консервированной кукурузы


Свинину нарезать мелкими кубиками и обжарить в глубокой сковороде, добавить лук, морковь, сладкий перец, помидоры и кукурузу и тушить-жарить под крышкой на слабом огне до готовности.