Ананасное желе
Нарезать ананас тонкими ломтиками, перемешать с лимонным соком двух лимонов, полосками лимонной цедры этих же двух лимонов и сахаром (750 г) и оставить на ночь настаиваться. Влить в ананасную массу фруктовый сироп (400 г). Помешивая, довести до кипения и варить пока не образуется желе. (брать пробу, капая на охлажденное блюдце небольшое количество массы). Добавить листья мяты. Желе сразу разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой и плотно закрыть.
рецепт Ананасное желе прислал шеф-повар Дмитрий Долгорукий
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Луковник (Кухня: русская)
На дно сотейника или формы, смазанной маслом, положите тонкую лепешку, засыпьте луком, затем опять лепешку и слой лука. Так надо уложить шесть слоев. Верхний слой должен быть из теста.
Луковник выпекайте в хорошо разогретой духовке. Подавайте горячим.
Макароны по-флотски без лука
- мясо отварное (например, из супа)
- макароны вареные
- яйцо, отваренное в крутую
- соль
- специи
Яйцо мелко режут или шинкуют, мясо прокручивают через мясорубку, смешивают с макаронами и кладут на смазанную сливочным маслом скавородку. Жарят, мешая, минут 10-15, соль и т. д. добавляют по вкусу. Приятного аппетита!