Салат по-турецки

яйца вареные 6 шт.
болгарский зеленый перец 2 шт.
болгарский красный перец 1 шт.
отварные шампиньоны 200 г
черные маслины без косточек 6 шт.
кедровые орешки очищенные 1 ст. ложка
чеснок 1 зубчик
уксус яблочный 2 ст. ложки
оливковое масло 4-5 ст. ложек
соль
перец по вкусу

Яйца очистить и измельчить. Перец вымыть, очистить от семян и плодоножек, нарезать ломтиками, грибы - кусочками, маслины - четвертинками. В салатнице смешать яйца, перец, грибы, маслины, орешки. Приготовить соус: смешать оливковое масло, измельченный чеснок, уксус, черный и красный перец, соль. Готовым соусом заправить салат и осторожно перемешать. Миску с салатом убрать в холодильник на полчаса.

рецепт Салат по-турецки прислал шеф-повар Galina

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие салаты, закуски

Еще Другие салаты, закуски:
<12 3 4 5 6 7... 38 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Яблоки кисло-сладких сортов очистить, нарезать дольками, бланшировать 10 минут в кипящей воде.
Плоды шиповника тщательно очищают от волосков и семян, моют, добавляют воды, проваривают до размягчения, в горячем виде быстро протирают через сито вместе с яблоками, добавляют по вкусу сахар. Все тщательно перемешивают. Массу подогревают до 85С, выдерживают при этой температуре 5 минут. Готовое пюре расфасовывают в горячие банки и немедленно закатывают.

Штрудель с орехами.

1 упаковка теста слоеного (готовое)
200 гр.меда
200 гр.грецких орехов (измельчить)
100 гр.изюма
1яйцо
масло для запекания

Раскатать тесто, смазать его маслом, затем медом, посыпать орехами, затем изюмом, Свернуть рулетиком.Смазать взбитым яйцом.Выпекать в духовке 30-40 мин.

Приятного чаепития!

Вход на сайт

Салат по-турецки

Похожие рецепты

Другие салаты, закуски

Самое вкусное

Комментарии

Пюре из шиповника с яблоками

Штрудель с орехами.