Салат из овощей-3
- 1,5 кг помидоров
- 1 кг сладкого перца
- 0,6 кг капусты
- 0,6 кг яблок
- 0,3 кг лука
- 300 г растительного масла
- соль
- сахар
Нарезать овощи и яблоки, перемешать с маслом, разложить по банкам - соль и сахар по 1 ч. л. на 0,5 л банку, пастеризовать 10 минут,закупорить.
рецепт Салат из овощей-3 прислал шеф-повар марина
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пьяные груши
- 4 спелые свежие груши с хвостиками
- 1 апельсин — очищенная кожура и 2 ст л апельсинового сока
- 500 мл Бургундского вина
- 150 гр сахара
- 1 палочка корицы или 1/2 ложки корицы
- 4 цветочка гвоздики
- ванильное мороженное
Легкий, освежающий и определенно эффектный французский десерт — прекрасное завершение обеда.
1. Очистить груши от кожуры, оставив хвостики. Отрезать у основания немного, чтобы груша стояла вертикально и не падала.
2. Поместить все ингредиенты (кроме груш) в большую кастрюлю. На маленьком огне подогреть, чтобы растворился сахар и затем добавить груши. Довести до кипения и накрыть кастрюлю.
3. Снизить огонь и томить груши в кастрюле еще 15-20 мин пока они не станут мягкими, что определяется ножом.
Подавать можно холодными или горячими, с небольшим количеством сиропа, в котором они варились и с шариком ванильного мороженого.
начинка сахарно-белковая с орехами
- 1/3 ст. меда,
- 1 ст. мелкого сахара,
- 1/2 ст. воды,
- 3-4 белка,
- 3 ст. рубленых орехов,
- щепотка соли,
- ароматизаторы.
Развести в воде мед и сахар, размешивая до однородности, и проварить на слабом огне без помешивания. Взбить белки в крепкую пену и, подливая тонкой струйкой горячий сироп, продолжать взбивать. Ввести в готовую массу орехи, ароматизаторы, соль и легко перемешать.