Салат `Грибная салака`

  • 1 кг соленых грибов
  • 3 головки лука
  • 50 мл густых сливок или сметаны (или 50 мл оливкового масла)
  • молотый белый (черный) перец.

Вымочить соленые грибы. Воду менять каждые полчаса - час.Дать хорошо стечь воде с грибов (на решете), после чего мелко их нарезать. Лук нарезать тонкими кружками, разрезать их на четыре части. Перемешать грибы, лук, перец, взбитые сливки или сметану.

Охладить, подавать как закуску.

рецепт Салат `Грибная салака` прислал шеф-повар Ринат


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат-детокс

На 4 порций:
  • 350 гр краснокочанной капусты
  • 3 моркови, тертой
  • 20 г петрушки, порезать
  • 2 яблока порезанных на четвертинки, очищенных от сердевины и порезанных
  • горсть редиски
  • 2 стебля сельдерея, порезанных
  • 3 ст л поджаренных кедровых орешков
  • 1 ст л тыквенных семечек
  • по 2 ст л подсолнечных и льняных семечек

 

Для заправки:

  • 2 ч л тертого имбиря
  • 1 ч л прозрачного меда
  • 2 ст л лимонного сока
  • 4 ст л оливкового масла


Очищающий организм салат, изобилующий витаминами и полезными веществами.

 

1. Смешать все ингредиенты для салата.

2. Смешать все ингредиенты для заправки в миске. Приправить, взбить венчиком, пока заправка не загустеет. Полить ею салат и перемешать.



Флиц `Анджело`

Необходимо:
  • 50 г холодного черного кофе,
  • 20 г молока,
  • 1 яйцо.


Готовят в электромиксере. Напиток сверху посыпают молотым кофе.