Мясо с чили

Возьмите:

  • 400 г говяжьего фарша,
  • 2 мелко нарезанные луковицы,
  • банка консервированных бобов,
  • банка консервированных помидоров,
  • нарезанный кусочками жгучий перец: 1 красный и 1 зеленый,
  • 1 ч. л. сахарного песка,
  • 1 ч. л. тмина,
  • соль по вкусу.

Обжарь фарш с луком. Затем добавив бобы, перец, помидоры и специи, потуши блюдо на медленном огне минут тридцать.

рецепт Мясо с чили прислал шеф-повар Ольга2


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сухая колбаса

  • мякоть свинины - 4,5 кг
  • сальник-1кг
  • соль-100 г
  • селитра - 7 г
  • чеснок - 20 г
  • перец - 20 г
  • чабер - 5 г
  • овечьи кишки

 



Кишки тщательно промыть и оставить в холодной воде.Мясо пропустить вместе с салом через мясорубку с крупным ситом,хорошо смешать со специями и наполнить фаршем овечьи кишки.Подсушить на сквозняке и коптить на холодном дыму в течение 2-3 дней.Подвесить в холодном и хорошо проветриваемом помещении на месяц.


Коктейль `Вишневка`

  • ВОДКА 40 мл
  • БЕЛЫЙ КРЕПКИЙ ВЕРМУТ 10 мл
  • ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР (НАСТОЙКА) 30 мл
  • КОНЬЯК 10 мл
  • 3-4 КУБИКА ЛЬДА

 



НАПИТОК ПРИГОТАВЛИВАЮТ В ШЕЙКЕРЕ И ПОДАЮТ В ШИРОКОМ КОНУСНОМ БОКАЛЕ.