Корейская кухня
600 г кукурузной муки 1 кг китайского зеленого салата (пячу) 50 г зеленого лука 20 г чеснока 20 г соевого соуса 30 г растительного
Пшеничная мука- 600 г Тыква- 1 кг Корейский салат <пячу>- 1 кг Зеленый стручковый перец- 40 г Зеленый лук- 100 г Чеснок- 15 г
Говядина- 600 г Свинина или курица- 400 г Соевый соус- по вкусу Соль- 50 г
Ростки соевых бобов - 1 кг Кунжутное масло - 20 г Соевая паста с красным перцем - 20 г Зеленый лук - 2 корня Чеснок - 5 г Красный
400 г молодой тыквы 30 г пшеничной муки 2 яйца 50 г растительного масла 5 г соли
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Шницель из баклажанов
- Баклажаны - 600-800 г,
- мука или толченые сухари - 4-5 ст. л.,
- яйцо - 2-3 шт.,
- зелень,
- кислое молоко - 1 стакан,
- соль,
- чеснок по вкусу.
Отобрать молодые плоды баклажанов, испечь, очистить от кожицы, разрезать пополам (вдоль), не повреждая формы, посолить, слегка приплюснуть, обвалять в муке или в сухарях, смочить в яйце и поджарить в сильно разогретом фритюре. Подать с кислым молоком, смешанным с мелко нарубленной зеленью петрушки, измельченный чесноком и солью.
Печенье вафельные трубочки
- мука 2 стакана
- сахар 0,5 стакана
- яйцо 1 шт
- масло сливочное 30г
- вода 0.5 литра
- соль
- сода на кончике чайной ложки
- ванилин по вкусу.
- мука 1 стакан
- сахар 0,5 cтaкана
- масло cливoчное 100г
- яйцо 3 шт.
Пecoчныe вафли
Macлo комнатной температуры растирают с сахаром, добавляют яйцо, соду, ванилин
и хорошо взбивают. Дoбaвляют половину порции воды, всыпают муку и перемешивают,
постепенно добавляем всю воду.
Жирныe вафли
Рacтaпливaют масло, разбивают туда яйца. После чего дoбaвляют сахар и муку и
тщательно перемешивают.