Кофе по-ирландски
- кофе 5-7 г.
- вода 100 г.
- водка 1 дес. л.
- сливки
- сахар 2-3 куска
Ополоснуть чашку горячей водой, влить в нее десертную ложку водки и положить 2-3 куска сахара. Заполнить чашку крепким черным кофе,
размешать и добавить немного взбитой сметаны или сливок.
рецепт Кофе по-ирландски прислал шеф-повар Анжела Юрковская
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Плов с дичью
- Дичь (фазан или куропатка или же турач)-330 г,
- рис-120 г,
- масло топленое-40 г,
- кишмиш-30 г,
- кизил-ахта-20 г,
- сушеные абрикосы-кайси-50 г,
- лук репчатый-25 г,
- шавран-0,1 г,
- соль.
Обработанную дичь варят до полуготовности. В пассированный лук добавляют кишмиш, мелко нарезанные фрукты (кизил-ахта и кайси) и каштаны. Этой смесью начиняют дичь. Из риса обычным способом готовят плов, фаршированную дичь заворачивают в чистую марлю, помещают над рисом и упревают до готовности. При подаче на тарелку кладут рис. Сверху фаршированную дичь и заливают маслом. Таким же образом готовят плов с фаршированными цыплятами.
Блинчики с начинкой
- 1 яйцо
- 100 мл пахты
- 6 ст л овсяных хлопьев
- минеральная вода
- 300 г замороженного шпината
- 2 ч л растительного масла
- 150 г домашнего сыра
- соль
- молотый черный перец
- мускатный орех
- молотый сладкий перец
1) Смешать яйцо, пахту, хлопья и 1 ст л минеральной воды. Оставить на 15 мин.
2) Шпинат потушить в 1 ч л масла. Добавить сыр и приправить. Испечь 2 блинчика. Выложить на них шпинат и свернуть рулетом.