Быстрые коржики
На 6 порций:
- 1 столовая ложка свинного жира (или маргарина для выпечки)
- 2 яйца
- 1/2 стакана сахара
- 1 стакан сметаны
- сода
- соль
- 2 стакана муки
- ваниль на любителя.
Из всех продуктов замесить тесто. Дать тесту отлежаться в холодильнике 1 час. Раскатать тесто толщиной в 1 см. Вырезать рюмкой кружочки и слегка проткнуть их поверхность вилкой по поверхности (не на сквозь!) Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета (лучше на противень постелить бумагу для выпечки или пергамент).
рецепт Быстрые коржики прислал шеф-повар Ольга Дьяченко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Незабываемое удовольствие
- 1 редька,
- 1 корень сельдерея,
- 3 моркови,
- 3 помидора,
- 2 ст. л. растительного масла,
- соль.
Способ приготовления.
Редьку, корень сельдерея, морковь натрите на терке. Помидор нарежьте дольками. Все перемешайте, посолите и заправьте растительным маслом.
Холодник белорусский
- Свекла отварная средней величины - 1 шт.,
- огурец свежий - 2 шт.,
- 2-3 яйца, сваренных вкрутую,
- лук зеленый - по больше,
- укроп- по больше,
- соль,
- столовая ложка уксуса,
- 1 литр кипяченой и охлажденной воды,
- лед пищевой,
- сметана - столовая ложка на порцию.
Свеклу и огурчик натереть на крупной терке, добавить мелко порубленные яйца, нарезанные зеленый лук и укроп, залить водой, посолить, добавить уксус. Разлить по тарелкам, заправить сметаной.
Это сравнимо с окрошкой, но гораздо проще по приготовлению!