Бисквит баку

  • 2ст. муки
  • 1ст. сахара
  • 1ст. сухого молока
  • 0,5ч. л соды
  • 2-3ст. л растительного масла
  • ваниль
  • изюм
  • грецкие орехи.

2ст. муки и 1ст. сахара хорошо смешиваем ложкой. Добавляем 2-3ст. л масла, сухое молоко разбавляем с водой так, чтобы получилось густота сметаны. Добавляем промытый заранее изюм и грецкие орехи. Соду гасим в уксусе и все перемешиваем, чтобы получилась однородная масса. Яйца в этом бисквите не обязательны. Будьте спокойны. Бисквит поднимется.

 

Всю массу выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем на медленном огне. Примерно 30 минут. Через 30 м. снять бисквит, остудить и обсыпать сахарной пудрой.
Приятного аппитита!

рецепт Бисквит баку прислал шеф-повар Анжела Сорокина


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
mila 05.02.2009
pocemu biskvit nazivayetsya
Baku vi sami iz Baku?
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп-харчо из грудинки

  • 200 г говяжьей грудинки
  • 50 г риса
  • 1 ст. ложка растительного масла
  • 1 ст. ложка томатной пасты
  • 2 сушеных чернослива
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 веточки кинзы
  • перец жгучий
  • 1 ст. ложка хмели-сунели
  • зелень
  • соль


Грудинку кусочками залить холодной водой, чтобы мясо покрыло, и варить 3,5-4,5 минуты при 100%. Отдельно смешать измельченный лук, томатную пасту, толченый чеснок, хмели-сунели, зелень кинзы и масло. Потушить 2 минуты при 100%. Овощи выложить в посуду с мясом, добавить рис, перец и чернослив без косточек. Долить кипяченой воды до 1 л, посолить и прогреть при 100% еще 10 минут.

Подавать, посыпав зеленью.



Салат с белокочанной капустой и свеклой

На 8 порций:
  • 500 гр белокочанной капусты,
  • 300 гр свеклы,
  • 150 гр яблок,
  • 3 ст л растительного масла,
  • соль
  • сахар


Капусту нашинковать, сырую свеклу натереть на терке и отжать сок.
Яблоки нарезать мелкими кубиками.
Все перемешать, заправить солью и сахаром по вкусу, добавить растительное масло.