Творожный бисквит

Тесто:

  • 1 пачка творога,
  • 150 г слив.масла,
  • 2 яйца,
  • 1 ст.сахара,
  • щепотка соли,
  • 1 ч.л. соды в уксусе,
  • 2 ст. муки.

Творог растереть с сахаром, добавить взбитые яйца, соль, гашенную соду и влить растопленное масло - все взбить миксером, всыпать муку и замесить пышное тесто. Выложить в смазанную маслом форму или сковороду, выровнять и поставить в нежаркую духовку. Проверять готовность спичкой.

 

Остывший бисквит выложить из формы. Можно разрезать на коржи и смазать кремом, джемом или сгущ.молоком, а можно в тесто положить изюм и использовать как кекс.

рецепт Творожный бисквит прислал шеф-повар Марта


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Анна 10.01.2011
спасибо за рецепт, получилось очень вкусно
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
настя 10.11.2008
марта,мне понравилось
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рулет из свинины с курагой.

  • свинина 1 кг
  • курага 100 г
  • сыр 4-6 кусочков
  • репчатый лук 1 шт.
  • сало

 



Свинину разрезать в виде книжечке, хорошенько отбить, посолить и поперчить по вкусу. На середину выложить распаренную курагу, кусочки сыра и репчатый лук. Аккуратно скатать мясо в рулет. Сверху сделать сеточку из сала. Переложить рулет на фольгу, поставить в духовку и запекать мясо до мягкости. Подавать лучше всего с мариноваными фруктами и квашенной капустой.


Картошка в духовке

  • картошка - 6-8 шт.
  • чеснок - 2 дольки
  • растительное масло - 1/3 стакана
  • лимонный сок - 1 ч. л.


Картошку почистить и порезать кусочками (кубиками, 2-3 см). Обсушить на полотенце. Смешать чайную ложку сока лимона, 2 дольки тертого чеснока, 1 столовую ложку горячей воды, посолить, поперчить. Тщательно перемешать до получения однородной массы и влить 1/3 стакана растительного масла. Картошку залить полученной массой и промешать, чтобы пропиталась вся картошка. Выложить на противень и готовить в
духовке 15-20 минут.