• ананасы консер. 1 банка (400гр.)
• крабовые палочки 200 гр.
• рис (ещё не сваренный) 4-5 ст. л.
• сыр 200-300 гр.
• лук 1 шт.
• майонез 250 гр.

Отварить рис, нарезать не очень мелко ананас, настрогать крабовых палочек, сыр натереть, лук мелко нарезать. Всё перемешай, заправь майонезом.

• Для теста:
• 250 г муки,
• 250 г творога,
• 250 г маргарина,
• 1 яйцо,
• щепотка соли.
• Для фарша:
• 1 кг шампиньонов,
• 2-3 луковицы,
• 1 морковь,
• 2 ст. л. зеленого горошка,
• 200 г сыра,
• соль,
• перец,
• растительное масло,
• приправа “Вегета”.

Сделайте фарш: грибы нарежьте и поджарьте на сковороде вместе с мелко нарезанным луком. Через несколько минут добавьте нарезанную морковь и зеленый горошек. Приправьте по вкусу и снимите с огня. Когда фарш остынет, положите в него нарезанный кубиками сыр.
Замесите тесто, раскатайте и разрежьте на небольшие квадраты. На середину каждого квадрата положите 1 ст. л. фарша и залепите концы, чтобы получились конвертики. Смажьте яйцом. Выпекайте 20 мин. при температуре 180ш.