Зеленый салат с соусом из простокваши

3 кочешка салата
2 яйца
1 пучок редиса
2-3 свежих огурца
1/2 пучка зелени укропа или петрушки
1 стакан простокваши
2 столовые ложки растительного масла
1 чайная ложка уксуса
сахар
соль

Вымытые листья салата нарежьте тонкой соломкой, петрушку мелко порежьте, смешайте с салатом и выложите на середину салатницы. Яйца сварите вкрутую, одно яйцо порежьте кружочками, другое - на б продольных частей. Желток из одного яйца положитев середину салата, а вокруг него уложите дольки яиц белками вверх, чтобы получилась ромашка. Вокруг салата выложите кружочки яиц, редиса, нарезанные соломкой огурцы, а между ними положите веточки петрушки. Салат посолите. Приготовьте соус. Для этого простоквашу) посолите по вкусу, взбейте, добавьте сахар, уксус, растительное масло и размешайте. Приготовленный соус в соуснике подайте вместе с салатом.

рецепт Зеленый салат с соусом из простокваши прислал шеф-повар Аля

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Салаты из зелени

Еще Салаты из зелени:
<12 3 4 5 6 7 8 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Очистить от косточек 200 г слив, нарезать 3 яблока и варить в 3- х стаканах воды на медленном огне 10 мин. Отцедить жидкость добавить 3/4 стакана сахара и еще раз вскипятить. Охладить.

Пирог со спаржей, пармезаном и хреном

На 6 порций:

370 г готового слоеного теста
450 г стрелок спаржи, надломить жесткие концы
2 яичных желтка
150 мл крем фреш или сметаны
4 ст л свежего тертого пармезана
щепотка кайенского перца
2 ст л соуса из хрена

Шикарный праздничный пирог для гостей, которые не едят мясо.

1. Разогреть духовку до 200 гр С. Раскатать тесто и положить на противень. Проколоть вилкой и сделать по краям поля шириной 1 см. Запечь его в течение 15 мин.

2. ОТварить спаржу в кипящей подсоленной воде в течение 3-4 мин, Промыть под холодной водой, слить. Перемешать желтки с крем фреш, половиной пармезана и перцем. Приправить.

3. Разложить спаржу по поверхности теста. Сверху выложить соусом из хрена и посыпать оставшимся пармезаном. Запекать еще 15 мин до золотистого цвета.

Вход на сайт

Зеленый салат с соусом из простокваши

Похожие рецепты

Салаты из зелени

Самое вкусное

Комментарии

Напиток яблочно-сливовый

Пирог со спаржей, пармезаном и хреном