Зеленый салат с зеленью чеснока

  • 100 г листьев зеленого салата, 
  • 1 стебель чеснока, 
  • 1 пучок зеленого лука, 
  • 2-3 столовые ложки майонеза, 
  • 2-3 столовые ложки сметаны.

Листья зеленого салата, зеленый лук и чеснок мелко порубите и заправьте майонезом, смешанным со сметаной.

рецепт Зеленый салат с зеленью чеснока прислал шеф-повар Светлана Элегантная


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Макароны с баклажанами и базиликом

На 4 порции:
  • 2 больших баклажана, порезанных кубиками
  • 3 ст л оливкового масла
  • 300 мл жирных сливок (double cream)
  • 290 г сливочного сыра маскапоне (mascarрone)
  • 85 г тертого пармезана
  • 350 гр макарон, отваренных, любой формы (но не спагетти)
  • 250 гр тонко порезанного моцареллы
  • 4 ст л порванных свежих листьев базилика


1. Разогреть духовку до 200 гр. Распределить порезанные баклажаны по керамической форме для духовки, сверху полить маслом и запекать в течение 20 мин.

 

2. В кастрюле разогреть сливки, маскапоне и половину пармезана. Приправить по вкусу.

3. Отложить 1/3 макарон в форму для выпечки, покрыть 1/3 сырного соуса, выложить 1/3 баклажанов, моцареллой и листьями базилика. Повторить 2 раза, закончив баклажанами, моцареллой и базиликом. Сверху посыпать оставшимся пармезаном.

4. Запекать 20-25 мин до золотистой корочки.



Суп молочный с овсяными хлопьями `Геркулес`

  • Молоко - 350 г,
  • вода - 110 г,
  • овсяные хлопья `Геркулес` - 50 г,
  • масло сливочное - 5 г,
  • сахар - 5 г.


Овсяные хлопья положить в горячее и разведенное водой молоко, добавить сахар и варить 25-30 минут.
Подавать суп с кусочком сливочного масла.