Зеленый горошек по-французски

1 кг очищенного горошка,
50 г сливочного масла,
50 г мелкого репчатого лука,
2 шт. латука,
15 г сахара.

Растопить сливочное масло, положить в него горох, накрыть крышкой и тушить 20 мин при очень слабом нагреве. Добавить потом луковицы, салат, сахар, соль. Накрыть крышкой и налить на крышку стакан воды, чтобы сохранить влажность в кастрюле во время приготовления. Тушить при очень слабом нагреве 1-1,5 ч.

рецепт Зеленый горошек по-французски прислал шеф-повар Димка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда:
<12 3 4 5 6 7... 139 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Порезать хлеб мелко и обжарить на сливочном масле, так чтобы получились маленькие сухарики (Хлеб лучше жарить с сухим укропом или петрушкой). Затем смешать их с грецкими орехами, мелко порубленным, маринованным огурцом и вареными куриными грудками, мелко порезанными.
Заправить майонезом.

Салат таити

филе сырой рыбы (треска, семга, тунец) 400 г
лимоны 4 шт.
помидоры 2 шт.
огурцы 2 шт.
чеснок 2 зубчика
Соль, сахар, перец по вкусу.

Филе сырой рыбы (брать рыбу только хорошего качества) нарезать мелкими ломтиками, помидоры и огурцы - дольками, чеснок измельчить. Выжать сок всех лимонов. Все ингредиенты перемешать и поставить на 20 минут в холодильник.

Вход на сайт

Зеленый горошек по-французски

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии

Салат от Артуро Пепперони

Салат таити