• 500 г клубники, порезанной пополам
• 1 ст л сахара
• 4 ст л бальзамического уксуса
• 1 ст л свежемолотого черного перца

1. Разделить клубнику по 4м мискам. Посыпать сахаром и оставить при комнатной температуре на 10 мин.

2. Перелить уксус в маленький бокал, а в тарелку насыпать перец. Подавать клубнику, предложив всем окунать клубнику в уксус и перец.

• 700 г рыбы,
• 30 г пшеничной муки,
• 50 г растительного масла,
• 40 г сливочного масла,
• 25 г сыра,
• 750 г гречневой каши,
• 700 г соуса,
• зелень,
• соль.