Запеченный бифштекс с сырной корочкой
На 2 порции:
- 2х225 гр филе на бифштексы
- 55 гр сыра Чеддер, тертого
- 1 ст л томатного кетчупа
- 1 ст л английской горчицы
- 1 большой томат, порезанный
Выглядит так, будто вы потратили уйму сил и времени, а на самом деле предельно просто.
1. Запекать бифштекс на гриле в течение 3-х минут с каждой стороны или так, как вас больше устраивает.
2. Смешать сыр с кетчупом, горчицей и помидором. Намазать на бифштекс и вернуть под гриль на 3-4 мин, пока сырная корочка не растает и сыр не начнет закипать.
3. Подавать на ложе из шпината.
рецепт Запеченный бифштекс с сырной корочкой прислал шеф-повар Саша
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Картофель с сыром
- картофель
- сливки
- сливочное масло
- сыр
- соль
Картофель, запеченный в горшочках: очищенный картофель порезать кубиками,обжарить до золотистой корочки.
Положить в горшочки, добавить 3 ст. ложки сливок, чайную ложку сливочного масла, посыпать сыром и запечь. (можно с отварными грибами, мясом.)
Замороженные мандарины
- 8 мандаринов,
- 150 г кускового сахара,
- 0,5 стакана воды,
- 1 ч.л. ванильного сахара.
Срезать верхушки мандаринов примерно на треть. Вынуть мякоть, кожуру положить в прохладное место.
Потереть 4 кусочка сахара о кожуру других мандаринов для придания сахару аромата. Разрезать эти оставшиеся мандарины и выдавить сок из них, а также из уже отложенной мандариновой мякоти. Растворить все количество сахара в воде, довести до кипения, варить в течение 2 минут. Снять с огня, добавить ванильный сахар, остудить. Смешать сироп с мандариновым соком, поставить смесь в морозильную камеру на 1 час. наполнить схватившимся сорбетом мандариновую кожуру и хранить в морозилке.
Мандарины подают с макхудами - пирожными с финиками. но можно и с “сигаретами”.