Яблочное печенье с ирисками
На 24 шт:
- 175 г несоленого масла комнатной температуры
- 140 г сахара
- 2 яичных желтка
- 50 г молотого миндаля
- 85 г мягких ирисок или toffees Werther’s Original, порезанных
- 85 г сушеных яблок, порезанных
- 225 г блинной муки (самоподнимающейся)
- 2 ст л молока
Самое любимое печенье - хрустящее по бокам, мягкое внутри с кусочками яблока и ирисок. Храните их в плотно закрывающейся миске, но не больше нескольких дней, а то ириски станут липкими.
1. Разогреть духовку до 190 гр С. С помощью электрического миксера взбить масло и сахар до бледной массы.
2. Добавить яичные желтки, молотый миндаль, ириски, сушеные яблоки и муку. Перемешать и скатать в шарики размером с грецкий орех.
3. Положить их на противень, постеленный бумагой для выпечки, на большом расстоянии друг от друга и слегка прижать сверху рукой. Смазать молоком и запекать 8-12 мин до золотистого цвета. Дать затвердеть на противне в течение 5 мин, затем перенести на решетку и дать полностью остыть.
рецепт Яблочное печенье с ирисками прислал шеф-повар Ольга Иванова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Карусель
- 250 г консервированных или мороженых грибов
- 350 г консервированной фасоли (обязательно сорта «Фляжоле» от доси)
- 150 г сыра «Гауда»
- 2 яйца
- 1 пачку сухариков из белого хлеба
- 1 ст. ложка сметаны
- 1 ст. ложка майонеза
- соль
- перец
Нарезать крупно грибы, смешать со сметаной, майонезом и сухариками.
Фасоль из банки часть промыть проточной водой, а часть так и оставить в "собственном соку".
Яйца отварить, крупно нарезать и добавить в салат.
Сыр потереть на крупной терке и добавить в массу. Соль перец по вкусу.
Меживо из баклажанов
- Баклажаны 150,
- масло растительное 150,
- помидоры свежие 60,
- лук репчатый 10,
- уксус (9%) 3,
- сахар 5,
- вода 50,
- специи,
- соль.
Нарезанные кружочками баклажаны солят и оставляют на 10-15 минут, затем отжимают, обжаривают, до образования золотистой корочки, складывают в посуду с пассированным луком и помидорами, заливают водой или бульоном, солят, заправляют перцем, лавровым листом и тушат до готовности. Подают в холодном виде.