Суп доброй женщины


 

 

  • 250 г моркови,
  • 250 г. лука-порея,
  • 80 г. сливочного масла,
  • 500 г картофеля,
  • 1, 5 л. воды,
  • соль,
  • перец,
  • лавровый лист,
  • гвоздика. 

 

Подготовка 20 мин, варка 45 мин.
Овощи очистить, вымыть, нарезать маленькими кусочками и обжарить в 50 г. разогретого сливочного масла. Добавить кипящую воду и пряности. Варить 45 мин. При желании добавить в момент подачи на стол сливочное масло или сливки.

рецепт Суп доброй женщины прислал шеф-повар Люда


Похожие рецепты

Другие супы

Еще Другие супы:
<1234567... 15>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Каурма (жареное мясо)

  • баранина - 165 г
  • сало баранье - 20 г
  • лук репчатый - 40 г
  • зелень петрушки
  • укроп
  • специи
  • соль.


Баранину без костей нарезают кусочками (по 25-30 г) и обжаривают до готовности. Подают с жареным луком, посыпав зеленью


Кекс пышка

  • 1 стакан муки
  • 10 гр разрыхлителя
  • 2 стол.ложки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан молока
  • 115 гр маргарина
  • щепотка соли


Маргарин размягчить, соединить с молоком, отдельно взбить яйцо, ввести в маргарин с молоком, добавить все остальное (муку в последнюю очередь). Формочки наполнять на 2/3, выпекать 15-20 мин. при t 200′С