Салат из яблок и свежих ягод

  • 2 кисло-сладких яблока,
  • по 1 стакану вишен и слив,
  • 2 груши,
  • 1 стакан сахара,
  • 1 рюмка ликера.

Яблоки, груши, сливы очистить {сливы погрузить в кипяток, чтобы потрескалась кожица). Удалить сердцевины и косточки. Яблоки и груши отварить в сладкой воде. Выложить их вместе с вишнями в стеклянную посуду слоями, пересыпая сахаром, и поставить на 12 ч в холодное место. Перед подачей на стол салат попить ликером.

рецепт Салат из яблок и свежих ягод прислал шеф-повар Ольга Черемша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коблер алая звездочка

На 10 порций:
  • 500 г сливочного мороженого,
  • 500 г малинового сиропа,
  • 500 г консервированных фруктов,
  • 500 г малинового или вишневого морса,
  • лед.


Hаполнить большой бокал или фужер на 1/3 толченым или мелким льдом. Равными частями разложить мороженое, фрукты и влить сироп. Перед подачей добавить малиновый или вишневый морс.


Лимонная заправка с маслом

  • 1/2 ч л тертой лимонной цедры
  • 5 ст л оливкового масла extra virgin
  • 1 ст л меда
  • 1/2 ч л морской соли
  • 1/2 ч л молотого черного перца


Чистая и простая заправка для средиземноморских салатов.

 

Положить все ингредиенты в банку с плотно закручивающейся крышкой, и тщательно встряхнуть.