Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Лищапап (Шашлык по-адыгейски)


  • Баранина - 1000 г,
  • чеснок,
  • перец,
  • соль.


Мякоть баранины нарезать кусками по 40- 60 г, отбить деревянным молоточком, нанизать на шампур и жарить над раскаленными углями до образования румяной корочки, все время поворачивая шампур и поливая мясо раствором соли с чесноком и перцем. Затем переложить мясо в кастрюлю, влить немного бульона и тушить до готовности. Подавать с крутой кашей.


Грибная окрошка `Запросто`

Требуется:
  • 1 л хлебного кваса,
  • 120 г солёных грибов,
  • 100 г майонеза,
  • 100 г зелёного лука,
  • 2-3 картофелины,
  • соль,
  • сахар. 

 



Способ приготовления.
Солёные или маринованные грибы промойте, дайте стечь и мелко порежьте. Картофель отварите “В мундире”, охладите, очистите и нарежьте кубиками. Смешайте с грибами и залейте холодным квасом.
А теперь приготовим специальную заправку. Чеснок и зелень (любую и чем больше, тем лучше) очень мелко порубите. Майонез взбейте с 1 ч. л. уксуса и выложите в зелень и чеснок. Добавьте перец по вкусу. Перед подачей на стол в каждую тарелку положите по 1 ст. л. нашей заправки и не размешивайте.