Пюре из яблок
Яблоки нарезать дольками и вместе с семенами распарить под крышкой до мягкости, протереть через сито, разложить по банкам и стерилизовать при 85 градусах банки 1 л - 25 минут, 2 л - 40 минут, 3 л - 50 минут.
рецепт Пюре из яблок прислал шеф-повар А. ШТЕЙНБЕРГ.
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Перец закусочный
- перец 3-4 шт.
- сыр 100-150 г
- сливочное масло 50-75 г
- чеснок 2-3 крупных зубка
Плоды перца промыть, срезать плодоножку, удалить семена. Сыр и твердое охлажденное масло натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой, затем все тщательно смешать и нафаршировать перцы. Перед подачей на стол на 15-20 минут поместить в холодильник. Подавать на плоской тарелке нарезанными кружочками. Украсить зеленью петрушки. Перцы можно фаршировать овощами. Для этого морковь, петрушку, лук, сельдерей, капусту нарезать соломкой, спассеровать с томатом-пастой на растительном масле, посыпать солью, перцем, тертым чесноком. Затем фаршированные перцы обжарить в растительном масле, сложить в кастрюлю фаршем вверх и залить их томатным соусом со сметаной. Довести до готовности в духовом шкафу.
Суп из кабачков с мясом (Кухня: корейская)
- молодые кабачки - 500 г
- свинина - 100 г
- зеленый лук - 50 г
- соль - 5 г
- чеснок - 20 г
- соевый соус - 80 г
Кабачки разрезать вдоль на две половины, очистить от семян и нарезать на квадратики толщиной 0,3 см. Свинину измельчить,
заправить измельченным луком и чесноком, соевым соусом,
солью, перемешать и дать пропитаться специями. Свинину со специями слегка поджарить на растительном масле в кастрюле,
потом налить воды. Когда она закипит, положить кабачки,
заправить солью, соевым соусом и кипятить. Когда кабачки сварятся, посыпать суп нашинкованным луком.