Пирог с сардинами, томатами и луком
На 4 порции:
- 375 пакет готового слоеного теста
- 200 гр маленьких помидорчиков, порезанных пополам
- 2 х 120 гр банки сардин в масле, слить, но масло сохранить
- 4 пера зеленого лука, порезанных
- 1 яйцо, взбить
Из слоеного теста можно сделать столько замечательных изделий ! Если оно уже раскатано, это значительно сократит время. Эти маленькие пирожки хороши холодными и подойдут к пикнику или запакованными в школьный завтрак.
1. Разогреть духовку до 210 гр С . Раскатать тесто о порезать на 4 равных прямоугольника. Распределить по противню.
2. Разделить томаты, сардины и лук между прямоугольниками, оставив 2 см (3/4 in) полоску от краев. Смазать края взбитым яйцом, приправить по вкусу и сверху слегка полить оставленным из сардин маслом.
3. Готовить в духовке 8-10 мин, чтобы тесто поднялось. Подавать с зеленым салатом.
На заметку
Не любите сардины ? Попробуйте заменить его тунцом и поливайте сверху оливковым маслом.
рецепт Пирог с сардинами, томатами и луком прислал шеф-повар Ольга Самохина
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Пироги и пирожки
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Акурчача - яичница с сыром и орехом
- яйца - 5 шт.,
- кисломолочный сыр - 100 г,
- репчатый лук 1 - 2 головки,
- орехи - 50 г,
- чеснок - 2 - 3 дольки,
- зелень мяты 3 веточки,
- зелень кинзы 4 веточки,
- ореховое масло - 1 ст. л.
Мелко нарезанный репчатый лук спассеровать на ореховом масле, добавить размельченный кисломолочный сыр с аджикой, через минуты две влить взбитые яйца. После этого сковородку продержать на огне 1 - 2 минуты. Яичницу с сыром остудить.
Очищенные орехи, чеснок и зелень (мяту и кинзу) пропустить через мясорубку (два раза) и смешать с яичницей с сыром. Подать с горячей мамалыгой.
Макаронный салат
- 200 г макарон любой формы
- 2 кабачка цуккини, тертых
- 75 г изюма
- 100 г замороженного горошка, разморозить
- 50 г кедровых орешков, поджарить
- 3 ст л оливкового масла
- 1 ст л лимонного сока
Попробуйте с этим салатом макароны необычной формы.
1. Отварить макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой; слить и положить в большую миску.
2. Добавить цуккини, изюм, горошек и орешки. Смешать оливковое масло и лимонный сок и заправить им салат. Перемешать и приправить. Хранить в контейнере в холодильнике.
На заметку
Чтобы поджарить кедровые орешки, нужно положить их в сухую сковороду и поджарить на среднем огне. Орехи быстро подгорают, поэтому следите внимательно.