Овощная смесь с колбасой

  • рис - 3 стакана
  • кукуруза - 1 банка
  • фасоль - 1 банка
  • колбаса - 150 - 200 г.
  • масло подсолнечное - 5 - 6 ст. л.
  • кетчуп - по вкусу
  • чеснок - по вкусу
  • зелень - по вкусу

 

В глубокую сковороду налить подсолнечное масло, положить отваренный в подсоленной воде рис, консервированную кукурузу,
фасоль (в томате), кусочки колбасы (полукопченой, особенно хороши в этой роли охотничьи колбаски). При желании можно добавить еще ложку кетчупа и мелко нарезанный чеснок. Тушить на сильном огне в течение пяти минут. При подаче на стол посыпать зеленью.

рецепт Овощная смесь с колбасой прислал шеф-повар Лариса


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат пикадилли

  • 400 г картофеля
  • 180 г филе соленой сельди
  • средняя луковица (лучше красная или синяя)
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • 2 ст. л. 3%-ного уксуса
  • 1 чайная ложка горчицы

 



Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, нарезать кружочками толщиной около 1 см, сложить горкой в салатник. Луковицу очистить и нарезать тонкими кольцами, положить поверх картофеля. Филе сельди нарезать ломтиками и также выложить в салатник. Масло, уксус и горчицу хорошо перемешать до получения однородного соуса. Равномерно полить салат.

 

 



Гороховый кисель

  • 200 г гороха,
  • 200 г воды,
  • 20 г масла,
  • соль,
  • сахар по вкусу. 

 



Горох разварить и протереть через сито. Заправленное солью или сахаром жидкое гороховое пюре налить в эмалированную посуду и поставить на холод. Застывший кисель нарезать порциями по 200 г, сверху полить конопляным, льняным или подсолнечным маслом.