Обивные фаршированные от Radio assol
- бананы 3 шт.
- свинина (нежирная) 500 г.
- соль
- специи
Свинина подготавливается, как на отбивные, солится - перчится и кому как угодно приправляется. Не совсем спелые бананы очищаются от шкурки и оборачиваются подготовленными отбивными так, чтобы не осталось просветов. Укрепляется конструкция толстой ниткой - банан обвязывается по всей длине. Полученные куколки обжариваются на сковороде со всех сторон и остывают.
Затем яство режется на порционные кусочки и посыпается зеленью.
Можно использовать для канапе, приколов сверху долечки лимона.
рецепт Обивные фаршированные от Radio assol прислал шеф-повар Настя
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат сюрприз
- 10 яиц,
- 1 головка чеснока,
- 150 г майонеза,
- соль.
Сырые яйца перемешать до однородной массы, добавить соль по вкусу. Из полученной массы испечь тонкие блины по диаметру сковороды.
Заранее приготовить соус: очищенный чеснок выдавить через чесночницу, смешать с майонезом и дать настояться.
Остывшие блины из яиц свернуть трубочкой и нарезать соломкой, смешать с соусом.
Печенье по-крестьянски
- 200 г масла
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 ч. л. соды, гашеной уксусом
- мука около 2-2,5 стаканов
- для верха:
- белки от 3 яиц
- 1/2 стакана сахара
- 5 ст. л. варенья
- 1-1,5 стакана грецких орехов или миндаля
Для приготовления теста масло растопить. Миксером взбить 3 желтка с сахаром, добавить масло, соду. Затем постепенно добавляем муку. Муки нужно столько, чтобы получилось некрутое, эластичное тесто. Тесто раскатать толщиной в палец и выпекать на смазаном противне в духовке до светло-золотистого цвета. Пока печется торт, приготовить заливку. 3 охлажденых белка взбить с сахаром в густую пену, добавить 5 ст. л. любимого варенья, измельченные грецкие орехи. Достать из духовки корж, намазать этой смесью и поставить опять в духовку. Выпекать около 10 минут на среднем огне. Готовый пирог еще теплым нарезать на квадратики или ромбики. Дать остыть. Сложить в форму и облить сверху растопленным шоколадом.
Приятного аппетита!