Картофельные котлеты с квашеной капустой. (Уральская кухня)

Компоненты:

картофель - 500 гр.
капуста квашенная - 400 гр.
лук репчатый - 2-3 шт.
яйцо - 1 шт.
жир - 2 столовые ложки
сухари толченые - 100 гр.
перец
соль

Картофель отварить `В мундире` и, пока не остыл, очистить и пропустить через мясорубку или сквозь сито. Добавить квашеную капусту, обжаренный репчатый лук, яйцо, посолить и поперчить. Из смеси формируют котлеты, обваливают их в сухарях и жарят на разогретом жире до румяной корочки.

рецепт Картофельные котлеты с квашеной капустой. (Уральская кухня) прислал шеф-повар Яша

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Яблоки и сельдерей очистите и нарежьте тонкими полосками, добавьте нарезанный колечками болгарский перец, посыпьте сахаром, полейте лимонным соком. Салат заправьте сметаной, смешанной с майонезом, и украсьте дольками апельсина.

Оксанин салат

консервированный лосось в собств. соку - 1 банка
свежая морковь - 1-2 шт.
консервированная кукуруза - 1 банка (250г)
маслины
майонез

Отлично подходит как для праздничного стола, так и для семейного ужина. Хорошо выглядит, не банально, очень вкусно и сытно. Не игнорируйте морковь - кажется лишней, но без нее совсем не то. Думаю, не пожалеете.

Консервы размять вилкой вместе с соком, морковь натереть на крупной терке, маслины разрезать на половинки. Все перемешать, добавить кукурузу (без сока) и майонез.

Вход на сайт

Картофельные котлеты с квашеной капустой. (Уральская кухня)

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Салат из сельдерея с апельсином

Оксанин салат