Горячий салат из помидоров
На 6 порций:
- 3 ст. ложки оливкового масла
- 1 очень мелко нарубленная маленькая головка репчатого лука
- 12 половинок небольших помидоров сливовидной фомы,
- 1/2 ч. ложки соли
- 1/4 ч. ложки раздавленных горошин черного перца
- 2 ст. ложками тертого пармезана
- 1 ст. ложка лимонного сока
Поставьте сковороду на средний огонь, нагрейте в ней З ст. ложки оливкового масла. Положите очень мелко нарубленную маленькую головку репчатого лука, слегка попассеруйте. Добавьте 12 половинок небольших помидоров сливовидной фомы, 1/2 ч. ложки соли и 1/4 ч. ложки раздавленных горошин черного перца Тушите, изредка помешивая, пока помидоры не станут горячими. Перед подачей на стол посыпьте 2 ст. ложками тертого пармезана побрызгайте 1 ст. ложкой лимонного сока.
рецепт Горячий салат из помидоров прислал шеф-повар Юлюшка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка из мороженых овощей
- 400 г. мороженых овощей, смесь (1 пакет)
- 1 баночка жирного творога (250 г)
- 1 баночка творога `Коттедж` (250 г)
- 3 яйца
- соль и черный перец по вкусу
- маргарин для смазывания противня
- круглый противень
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Отвариваем овощи, как указано на пакете, сцеживаем воду и перекладываем в большую миску.
3. Кладем остальные продукты и перемешиваем до получения однородной массы.
4. Смазываем противень и выкладываем смесь.
5. Запекаем 45 - 50 минут или до готовности.
Волованы с грибной начинкой
- готовое слоеное тесто 1 упаковка
- шампиньоны 300 г
- сметана 250 г
- зелень петрушки
- яйца 1 шт.
- масло растительное
- огурец
- сыр
- репчатый лук 1 шт.
Лук очистить, нарезать на мелкие кубики. Грибы вымыть, вытереть насухо и нарезать мелкими кубиками. Лук и грибы выложить на сковороду и обжарить до готовности. сметану переложить в посуду, перемешать с грибной массой, посолить по вкусу. Тесто разморозить. Раскатать и вырезать с помощью формочек кружочки. В половине получившихся кружочков с помощью рюмки меньшего размера вырезать середину. У вас должно получиться одинаковое количество кружков целых и с вырезанной серединой. Разбить яйцо. Смазать целые кружки теста яйцом, наложить на них кружки с дырками. Наколоть середину волованов. Смазать верх яйцом, переложить на смазанный маслом противень и поставить выпекать в духовку при температуре 170-200 градусов. Выпекать примерно 15-20 минут до образования золотистой корочки. Готовые волованы вытащить из духовки. Каждый начинить грибной начинкой. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром. Выложить на блюдо, украсить свежим огурцом и зеленью петрушки.