Фондю с пахтой

500 гр сыра Эмменталь
3 ст л крахмала
1/2 ст л соли
1/4 молотого черного перца
молотый мускатный орех
1/2 л пахты
1 зубчик чеснока, порезанный пополам

Американский рецепт - прекрасно подходящий для подростковых вечеринок.

Натереть сыр и соединить с крахмалом, солью, перцем и мускатным орехом.
Соединить в горшочке пахту с чесноком и слегка нагреть. Вытащить и выбросить чеснок. Добавлять сыр, по горсти за раз, постоянно помешивая, пока сыр не растает. Поставить на горелку.

Подавать:
С кубиками белого хлеба.

рецепт Фондю с пахтой прислал шеф-повар Наталья Болотова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Фондю

Еще Фондю:
<12 3 4 5 6 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Фасоль красная - 1 банка (без жидкости)
Маринованный огурцы - 4 шт (средние)
Петрушка (или кинза на любителя) - 2 пучка
Орехи грецкие - 2/3 ст молот.
Чеснок - 2-3 зубчика
Подсолнечное (оливкое) масло

Продукты, как Вы понимаете все готовы. И их нужно просто смешать. Секрет в резке. Петрушка, орехи и огурцы должны быть приблизительно одно размера (т.е огурцы очень мелкие, орехи не в муку смолотые). Чеснок тоже лучше порезать, но можно подавить. Все смешать с фасолью, посолить и залить маслом.

Вход на сайт

Фондю с пахтой

Похожие рецепты

Фондю

Самое вкусное

Комментарии

Салат \"Цезарь\"

Салат из красной фасоли