Донатсы (Американские пышки) (Кухня: американская (Сша))
- 2 чайные ложки жира,
- 1 стакан сахара,
- 1 яйцо,
- 250 г муки,
- 2 неполные чайные ложки сухих дрожжей,
- 1/2 чайной ложки тертого мускатного ореха,
- 1/2 стакана молока,
- 1 чайная ложка корицы.
Жир смешать с половиной указанного количества сахара,
добавить яйцо, муку, дрожжи, соль и мускатный орех.
Постепенно вливая молоко, замесить тесто. Месить до тех пор,
пока оно не начнет отставать от доски, после чего раскатать его в пласт толщиной в палец. Из теста вырезать блюдцем большие круги и в середине каждого стаканом вырезать дырку.
Запечь в сильно разогретом жире. Готовые оладьи выложить на пергаментную бумагу и сверху посыпать остатками сахара,
смешанного с корицей.
рецепт Донатсы (Американские пышки) (Кухня: американская (Сша)) прислал шеф-повар annyshka (гостья)
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат с печенкой
- 500 г печени
- 5 яиц
- 3 яблока
- сыр, лучше гауда 150 г
- майонез
Это достаточно необычный салатик. Приготовив его, вы обязательно удивите своих любимых. Печенку отварить или поджарить, нарезать брусочками. Яйца отварить и натереть на крупной терке. Сыр и яблоки также натереть. Взять блюдо или салтницу, выложить первым слоем печень, залить майонезом, затем яйца, майонез, яблоки, майонез. Сверху посыпать салат тертым сыром, залить последний слой майонеза и украсить поверхность зернами граната, сделав надпись или просто хаотично распределив зерна.
Печенье балморал
- 25 гр миндальных хлопьев (тонко порезанный миндаль) плюс для украшения
- 100 гр соленого масла, размягченного
- 150 гр простой муки
- 50 гр сахара
- 50 гр мелко порезанной цедры лимонов и апельсинов
- несколько капель ванильного экстракта
1. Разогреть духовку до 160 гр С. В миску положить миндаль и поломать на очень маленькие кусочки. В другой миске смешать муку и масло, перетирая их пальцами,ч тобы получились мелкие хлопья. Смешать сахар, миндаль, цедру и ванильный экстракт. Сформировать большой шар и раскатать на слегка посыпанному мукой столу. Вырезать прямоугольник 28х15 см.
2. Перенести на противень и порезать ножом вдоль, затем сделать 16 поперечных полосок. Посыпать оставшимся миндалем и слегка вдавить его. Запекать 15-20 мин до готовности, но бледного цвета (с коричневыми краями).
3. Дать остыть в течение 5 мин. Пока печенье еще теплое, порезать его пополам по диагонали и посыпать сахаром. Подавайте печенье с фруктовыми десертами.