Быстрый суп из кабачков

  • кабачки 1 шт
  • средний помидор 1 шт
  • большая луковица 2 шт
  • чеснок 4 зубчика
  • колбаса салями 300 гр
  • масло оливковое
  • плавленый сыр 100гр
  • плавленый сыр
  • соль
  • перец

В кипяток положить кабачок, порезанный на четвертинки. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить помидор потушить 5 мин. Обжарить салями с чесноком в течение 5 мин. Добавить лук с помидором и салями и с чесноком к кипящим кабачкам. Варить 10 мин. Заправить плавленым сыром, солью, перцем.

рецепт Быстрый суп из кабачков прислал шеф-повар Кира


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Алена 07.08.2010
Извините, а что значит - заправить плавленым сыром? Не могу понять, в каком виде его в суп закидывать... И его каждому в тарелку или можно в кастрюлю добавить? Спасибо.

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 08.08.2010
это на ваше усмотрение,я его или тру натерке,или режу кубиками и добавляю в кастрюлю.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Ольга 26.06.2010
Я готовила на 1 литр воды.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Кирилл 25.06.2010
А как же узнать объем воды?!
{Написать ответ}

Овощные супы

Еще Овощные супы:
<1234567... 23>

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Варенье `Сюрприз`

  • абрикосы
  • черная смородина
  • сахар
  • вода


Отбираем спелые, целые плоды абрикосов или жердел, моем, удаляем косточки, а в серединку вкладываем 1-2 ягодки черной смородины, перебранной и вымытой. Все укладываем в кастрюлю, заливаем сахарным сиропом (1 кг сахара на 1 л воды), доводим до кипения и оставляем на 8-10 час. Кипятим 10-15 мин., снова оставляем. Эту операцию повторяем 3-4 раза. Чистые банки прогреваем, выкладываем ягоды и закатываем.


Пирожные с бананами и кремом шантильи

На 4 порции:
  • 4 маленьких банана
  • 2 листа слоеного теста, раскатанных
  • 1 яйцо, взбить
  • коричневый сахар
  • 280 мл жирных сливок
  • сахарная пудра
  • несколько капель ванильного экстракта


1. Разогреть духовку до 200 гр С. Порезать бананы горизонтально пополам. Раскатать тесто и положить половинки бананов сверху срезом вверх. Вырезать тесто вокруг каждой половинки, оставляя 2 см до края. Положить пирожные на противень, смазать края яйцом. Посыпать бананы сахаром.

 

2. Запекать 15-20 минут, пока тесто не поднимется и не будет золотистым, а бананы - карамельными. Взбить сливки до некрепких пиков с сахарной пудрой и еванилью. Подавать по два пирожных на человека с ложкой сливок.