Творожный торт-мороженое нежность
- 1 упаковка творога 9%
- 2 упаковки сливок 38%
- 1 упаковка желатина
- 1 ст. воды
- 1 ст. сахара
- 1 пакетик ванилина
- 100 гр масла
- 2 яйца
- 1 ст муки
- разрехлитель
- 0.5 ст сахара
В одельной посуде взбить сливки.Во второй взбить творог с сахаром.Две массы соеденить, добавить ванилин, растворить в стакане кипятка желатин и все соеденить.Бисквитный корж - соединить яйца, муку, масло, сахар. В форме со съемными бортами испечь корж и вылить смесь. Сверху посыпать тертым шоколадом и поставить в холодильник на 3 часа.
Приятного аппетита!!!
рецепт Творожный торт-мороженое нежность прислал шеф-повар Эля
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Котлеты из свинины с соусом чили
- 2 красных острых перца чили, очищенных от семян и порезанных
- 5 томатов, порезанных
- 1 ст л сахара
- 20 мл (4 ст л) красного винного уксуса
- 500 гр свиного фарша
- 2 ст л порезанной свежей мяты
- 2 ст л порезанной свежего кориандра
- 2 ст л тмина
- 1 луковица-шалот, порезанная
- 4 зеленых перца
1. В кастрюлю положить чили, томаты, сахар и уксус, готовить на маленьком огне 20 мин, затем все смешать в миксере или в комбайне и отставить.
2. Тем временем соединить фарш, травы, лук и тмин. Приправить по вкусу, сформировать котлеты и поставить в холодильник.
3. Обжарить перцы на барбекью около 15 мин, пока кожица не почернеет, затем порезать на четвертинки.
4. Обжарить котлеты на сковороде или на барбекью, около 5-10 мин с каждой стороны.
Подавать с соусом из чили, перцами, салатом и подогретым хлебом пита.
Шоколадный торт с малиной
- 225 г песочного теста
- 300 мл жирных сливок
- 225 г темного шоколада
- 2 ст л рома или бренди
- 100 г свежей малины
- сахарная пудра для посыпки
1) Раскатать тесто и покрыть им 20,5 см круглую форму. Положить сверху бумагу для выпечки, а на нее керамическими бобами (можно заменить на сухой горошек, чечевицу, муку или кусочки скомканной фольги). Выпекать тесто 10 минут, убрать бумагу с бобами и выпекать еще 5 мин, до золотистого цвета. Остудить.
2) Положить сливки с шоколадом в кастрюлю и нагревать на маленьком огне, пока шоколад не растопиться. Остудить прежде чем добавить ром или бренди, размешать.
3) Вылить остывшие шоколадные сливки на тесто, разравнять верх и оставить на 3 часа, пока начинка не застынет. Украсить малиной, посыпать обильно сахарной пудрой. Порезать пирог на кусочки и подавать со сливками (по желанию).
На заметку:
Этот пирог можно подавать не только с малиной, но и с клубникой, вишней или голубикой. Так же хорошо подойдут кусочки апельсина или груши, смазанной лимонным соком, чтобы они не потемнели.