Торт `Медовый месяц`
Тесто:
- 1 стакан сахара,
- 2 яйца,
- 50 г сливочного масла,
- 1 столовая ложка меда,
- 2 1/2 стакана муки,
- 1 чайная ложка пекарского порошка.
Замесить тесто и выпечь 8 тонких коржей.
Крем: 1 банку сгущенного молока варить 2 ч., 300 г сливочного масла добавлять по 1 столовой ложке в вареное и остуженное сгущенное молоко, одновременно взбивая смесь, в конце взбивания добавить 1/2 стакана мелко раздробленных орехов.
Прослоить коржи кремом. Верхний корж сначала намазать кремом, затем выложить обжаренными четвертинками грецких орехов, укладывая их плотно друг к другу, заполняя всю поверхность торта.
рецепт Торт `Медовый месяц` прислал шеф-повар jam
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Курица по-монгольски
- 60 г тонкой лапши;
- 500 г филе куриных грудок без кожи;
- 500 г мяса (крестцовая часть);
- 1 стакан консервированных побегов бамбука (без рассола);
- 125 г нарезанной китайской капусты;
- 100 г шампиньонов;
- 7,5 стаканов крепкого куриного бульона;
- 2,5 см очищенного и измельченного свежего имбирного корня;
- 1 толченый зубчик чеснока;
- 4 нарезанных пера зеленого лука;
- “Цветы” и полоски из красного перца чили.
Для соуса:
- по 6 чайных ложек арахисового масла,
- соевого соуса,
- сухого хереса;
- порошок чили.
Замочите лапшу на 5 минут в чашке с теплой водой. Откиньте на дуршлаг. Дайте воде стечь.
Нарежьте куриное филе, мясо и побеги бамбука на длинные тонкие и узкие кусочки. Выложите их на плоское блюдо вместе с китайской капустой и грибами.
Чтобы приготовить соус, смешайте в чашке арахисовое масло с 3 чайными ложками горячей воды. Добавьте соевый соус, херес,
порошок чили и перемешайте. Разлейте соус по 4 отдельным чашкам и украсьте чили.
Налейте в кастрюлю или казан куриный бульон и доведите до кипения. Всыпьте имбирь, чеснок и зеленый лук. Поставьте кастрюлю на огонь. Варите мясо и овощи, опуская их в кипящий бульон. Ешьте с соусом. Засыпьте лапшу в бульон и варите до готовности. Подавайте бульон в суповых чашках.
Ханукальные пончики (Кухня: еврейская)
- 1кг муки,
- 1 пакетик ванилина,
- 3 ст.ложки сахара,
- 2 яйца,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- 1/2 пачки маргарина,
- 2 стакана тёплой воды,
- 2 ч.ложки бренди,
- 1 пачка дрожжей,
- сахарная пудра для посыпания
- варенье для начинки.
Развести дрожжи в 1/2 стакане тёплой воды, и добавить 1 ч.ложку сахара. Пока дрожжи всходят, замесить тесто. Добавить дрожжи. Тесто должно быть мягким, почти прилипать к рукам.
Дать ему подняться и раскатать толщиной в два пальца.
Стаканом вырезать кружочки и опустить в кастрюлю с кипящим маслом. Жарить, до подрумянивания. Выложить на бумагу, чтобы впиталось масло, начинить вареньем и посыпать сахарной пудрой.