Салат с крутонами

  • 0,5 булки хлеб,
  • 3-4 дольки чеснока, 
  • 4 ст. л. оливкового масла, 
  • 1 ст. л. красного винного уксуса, 
  • 1 ч. л. горчицы, 
  • перец и соль по вкусу.

Нарезав кубиками белый хлеб, с которого заранее срезана корочка, обжарь его с размолотым чесноком в 1 ст. л. оливкового масла до золотистого цвета. Нарежь салат. Приготовь заправку, тщательно смешав уксус и горчицу с оливковым маслом, и перемешай ее с салатом и хлебом.

рецепт Салат с крутонами прислал шеф-повар Меланья


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Коктейль красота по-американски

  • 30 гр бренди
  • 15 гр сухого Вермута
  • 1/4 ст л ликера Крем де Мент
  • 30 гр апельсинового сока
  • 1 ст л гренадина
  • 15 гр портвейна


Соединить все ингредиенты кроме портвейна в шейкере, наполненном льдом. Встряхнуть и перелить в бокал. Медленно и аккуратно полить портвейном сверху.


Ром-баба из йогурта и малины

  • Малина 250 г
  • Желатин 18 г
  • Сок 1 лимона
  • Малиновая настойка 1 ложка
  • Сахарный песок 40 г
  • Ваниль
  • Йогурт 500 г
  • Миндаль молотый 


Сделать пюре из малины, сока лимона, настойки и 20 г сахара. Замочить 12 г желатина.
Распустить желатин и смешать с массой. Замочить оставшийся желатин. Перемешать йогурт,ваниль, миндаль и сахар. Желатин распустить и добавить к йогурту. Дать белому и красному крему затвердеть. Сполоснуть холодной водой форму для ром-бабы и слоями выложить крем. Охлаждать 3 ч и опрокинуть на тарелки. Украсить малиной.