Салат итальянский

  • 1 корнеплод сельдерея
  • 2 моркови
  • 1 корнеплод петрушки
  • 4 картофелины
  • 2 ст. л. мелкой фасоли (белой)
  • 4 ст. л. зеленого горошка
  • 2 соленых огурца
  • 2 яблока
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • соль
  • сахар
  • перец
  • лимонный сок
  • 4 ст. л. майонеза
  • 1 ч. л. горчицы

 

Фасоль и овощи сварить. Отдельно сварить картофель в кожуре. Все овощи и яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить фасоль, отцеженный горошек, сольЭ сахар и перец. Полить лимонным соком, перемешать с майонезом и горчицей. Украсить дольками сваренных вкрутую яиц.

рецепт Салат итальянский прислал шеф-повар axel


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Туслама

  • 2 задних голяшки,
  • говяжий рубец - 2 кг,
  • чесночный соус,
  • соль по вкусу. 

 



Голяшки и рубец тщательно очистить и вымыть, обварить кипятком, вновь промыть, залить холодной водой и варить на сильном огне.
Когда вода закипит, снять пену, посолить и варить около 8 часов.
За это время бульон должен сильно увариться и стать желатинистым.
Туслама готова, если мясо легко отделяется от костей, а бульон выкипел до 1/4 начального количества.
Мясо и рубец нарезать кубиками (2-3 см 3) и подавать вместе с бульоном.
Отдельно подать чесночный соус в соуснике.


Необитаемый остров для любимых

На 6 порций.
  • Филе курицы 12 кусочков.
  • Бекон нарезной 12 кусочков.
  • Сыр для сандвичей 12 кусочков.
  • Лук зеленый упаковка.
  • Розмарин.
  • Петрушка.
  • Помидоры 10 шт.
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Зубочистки одна упаковка.


Увидела на японском телевидении, с тех пор это мое коронное блюдо!

 

Филе курицы надрезаете пополам, чтобы получилась длинная полоска. Отбить кулаком легонечко, чтобы расплющилась, (не отбивайте молоточком, курица очень нежная, может просто разорваться).

На эти кусочки положите вдоль бекон, затем сыр (порвите его пополам), затем стручок лука. Заворачиваем все в рулетик скрепляем зубочистками, обжариваем на сливочном масле до образования корочки. Затем закидываем порезаные и подавленые руками помидоры с розмарином, тушим мин. 15.

На тарелку плоскую наливаем чуть-чуть соуса, 2 рулетика сверху, каждый разрезанный пополам (не забудьте вынуть зубочистки!) в виде маленького островка, и пальму втыкаете (петрушка).
Объедение!!!!