Салат "Любимый"

  • 300 гр копченой курицы
  • 300 гр копченой колбаски(на ваш вкус)
  • 1 не большая пачка крабовых палочек (8-10 шт.)
  • 300 гр шампиньонов
  • 2 свежих огурца
  • зеленый лучок по желанию
  • заправить майонезом
  • соль по вкусу

Курицу, колбасу, крабовые палочки, огурец, нарезать соломкой (в любом порядке).
Пассировать шампиньоны, мелко нарезать лук. И заправить майонезом.

рецепт Салат "Любимый" прислал шеф-повар дашенька


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с кальмарами и грибами

  • 4 тушки кальмаров
  • 3 яйца
  • шампиньоны свежие - 300 гр.
  • 2 луковицы
  • 1 свежий огурец
  • майонез


Тушки кальмаров отварить, нарезать тонкими полосками; яйца вареные натереть на крупной терке; шампиньоны обжарить с луком на подсолнечном масле; огурец очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Все смешать, заправить майонезом. И приятного аппетита!!!!!


Клубничный суп

На 4 порции:
  • 500 г клубники
  • 1 ст л золотистого сахара
  • 125 мл фруктового красного вина
  • 1 апельсин, цедра и выдавленный сок
  • 1 лимон, цедра и сок
  • апельсиновая цветочная вода
  • оливковое масло
  • розовые лепестки

 

Клубничный сок:

  • 500 г клубники
  • 1 ст л сахарной пудры


Вы можете не делать клубничный сок, но он усиляет вкус и аромат блюда.

 

1. Чтобы сделать клубниный сок, очистить клубнику от хвостиков и порезать на четвертинки. Посыпать сахарной пудрой. Положить в миску, накрыть пищевой пленкой и поставить на кастрюлю с кипящей водой на 1 1/2 часа (не забудьте доливать воды время от времени). Перелить в сито, проложенное марлей, и оставить стекать в миску, пока взя жидкость не вытечет. Это займет несколько часов.

2. Чтобы сделать суп, очистить и порезать на четвертинки клубнику. Посыпать сахаром. Положить в миску и добавить клубничный сок, если вы его сделали. Оставьте настаиваться на 2 часа.

3. Тем временем довести до кипения красное вино и подожгите его спичкой, чтобы сгорел алкоголь. Добавить цитрусовую цедру и сок. Варить, пока не уварится в два раза. Слить через сито и охладить.

4. Взбить клубнику с соками в блендере или ликвидайзере с красным вином. Добавить немного черного перца и несколько капель апельсиновой цветочной воды по вкусу. Побрызгать оливковым маслом и посыпать розовыми лепестками.