• 2 ст л оливкового масла
• 1 ст л семян тмина, подсушенных
• 500 гр натурального йогурта
• 1 ст л зернистой горчицы
• 425 мл овощного бульона, охлажденного
• 1 красный чили, очищенный от семян и порезанный
• 1 зубчик чеснока, раздавленный
• 1/2 огурца, порезанного на маленькие кубики
• 1 ст л свежего укропа

1. Соединить в блендере или кухонном комбайне оливковое масло, семечки, йогурт, горчицу, бульон, чили и чеснок. Взбить до образования однородной смеси. Приправить по вкусу.

2. Разлить суп по тарелкам, сверху посыпать порезанным огурцом и укропом.

• 2 х 680 гр консервированных вишен (Морелло), слить сок
• 100 гр коричневого сахара
• 175 гр блинной муки
• 65 гр геркулеса
• 200 гр мягкого сливочного масла, порезанного кубиками

2. Смешать оставшийся сахар с мукой и геркулесом.

3. Втереть масло в смесь с мукой, пока она не будет напоминать крошки. Положить на фрукты и запекать 30 мин до золотистого цвета. Подавать с горячим заварным кремом.