Фруктовые пюре
Фруктовые пюре - это превосходное детское питание, а кроме того, у настоящей хозяйки всегда должна храниться пара - другая баночек этого продукта - для пирогов, торта, да и просто на хлеб намазать. Делаются они гораздо проще варений и джемов и сохраняют все свойства свежих фруктов довольно длительное время.
рецепт Фруктовые пюре прислал шеф-повар Lina
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Блинчики а-ля гундель
- 150 мл молока
- 150 г сахарной пудры
- 200 г молотых грецких орехов
- 50 г изюма
- тертая цедра 1/2 лимона
- 1 столовая ложка рома
- щепотка молотой корицы
- 100 г сливок
- 12 штук готовых блинов
- 20 г сливочного масла
- 100 г сахарной пудры
- 2 яичных желтка
- 300 мл молока
- 1 чайная ложка (без верха) муки
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 100 г сливок,
- 150 г горького шоколада
- 30 мл рома
Приготовить начинку. Для этого вскипятить молоко с сахарной пудрой, всыпать орехи. Снять с огня и положить изюм. Приправить лимонной цедрой, ромом и корицей. Когда остынет, ввести взбитые сливки. Выложить на блины полученный ореховый крем, свернуть блины треугольником и выложить в смазанную маслом огнеупорную посуду. Для приготовления подливки смешать сахар, яичные желтки, 100 мл молока и муку в однородную массу. Остальное молоко кипятить с ванильным сахаром, сливками и измельченным шоколадом, пока последний полностью на растопится. Ввести молочно-мучную смесь, кипятить, помешивая веничком, 3 минуты, пока подливка не загустеет. В конце влить ром. Залить подливкой блинчики и поставить в духовку, следя за тем, чтобы подливка не подгорела и не высохла.
Мясо с сыром по-одесски
- свинина 500 г.
- лук 3-4 шт.
- сыр 150-200 г
- майонез,
Нарезанные и отбитые свиные биточки уложить на противень,посолить и поперчить. Сверху положить слой нарезанного кольцами лука, слой тертого сыра, и все это залить майонезом и на 15-20 минут в заранее нагретую духовку. На гарнир обычно подается картофельное пюре с маслинами, но можно ограничиться просто салатом из помидоров с огурцами.