Салаты с мясом
- Салат домашний
- Салат дракула
- Салат еврейский
- Салат елена полесская
- Салат зимний
- Салат зимний в корзинках
- Салат зимняя сказка
- Салат золотое сердце
- Салат из баранины с редькой и репчатым луком
- Салат из блинных червячков
- Салат из буженины с яйцами
- Салат из вареного мяса по-швейцарски
- Салат из вареной колбасы с зеленой фасолью
- Салат из вареной колбасы с луком и огурцами
- Салат из вареной колбасы с сыром
- Салат из ветчины
- Салат из ветчины с картофелем
- Салат из ветчины с макаронами и овощами
- Салат из ветчины с помидорами
- Салат из ветчины с яйцами
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Бобы - основа (Вторые блюда)
- 1/2 кг бобов (фасоли);
- 2 ст. ложки мясного бульона;
- 1 небольшая луковица,
- соль.
Слейте воду с замоченных на ночь бобов и промойте их.
Положите в большую сковороду, залейте холодной водой и доведите до кипения. Кипятите 10 минут, затем закройте крышкой и варите на небольшом огне, пока бобы не станут мягкими (около 3 часов).
Если нужно, подливайте кипяток.
Подогрейте мясной бульон и обжарьте лук до золотистого цвета. Положите в бобы, приправьте солью и кипятите на медленном огне в течение 15 минут или до тех пор, пока жидкость не впитается в бобы. Подавайте сразу или охладите и храните в закрытой емкости в холодильнике в течение 2 дней.
Филе из зайца по-провансальски.
- заяц 1 шт
- сало
- соль
- перец
- растительное масло
- красное или белое сухое вино
- томат паста
- чеснок
Из спинной части зайца вырезать филе продолговатой формы и достаточной толщины.
Нашпиговать каждый кусок филе небольшими ломтиками сала ; посолить и поперчить по вкусу и жарить в течение 20 - 30 минут в растительном масле или в свином жире, переворачивая несколько раз и добавляя жир, если необходимо. За 10 минут перед подачей к столу добавить 3/4 стакана красного или белого сухого вина,
томатную пасту и чеснок. Держать на слабом огне, закрыв сковороду крышкой. Подавать с поджаренным хлебом.