Рулеты с овощами
На 1 порцию:
- 2 плоские лепешки из кукурузной муки
- 1 красная луковица
- 1 морковь
- 1 черешок сельдерея
- 4 помидора-черри
- 1 кочан салата “Ромэн”
- 50 г грибов
- 1 ч. л. растительного масла
- перец
- соль
Разогреть лепешки и держать в теплой духовке. Овощи, салат и грибы нарезать полосками, тонкими ломтиками или кусочками и поджаривать в масле 3 минуты. Приправить. Начинить овощами лепешки.
рецепт Рулеты с овощами прислал шеф-повар Татьяна Николаевна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат изысканный
- филе курицы - 500 гр
- изюм сладко-кислый - 1 пачка
- апельсин - 1-2 шт.
- грецкие орехи - 1 стакан
- зеленый лук - 1 пучок
- майонез-по вкусу.
Филе курицы отварить, охладить, нарезать небольшими кубиками, добавить орехи, изюм, апельсин-кубиками, нарезанный зеленый лук. Заправить майонезом. Можно посолить. поперчить.Если честно, я делаю “на глаз”, поэтому лучше пробовать и добавлять чего не хватает
Паста томатная острая
- 3 кг помидоров
- 500 г лука
- 0,3 - 0,4 л столового уксуса
- 300 - 400 г сахара
- 2 cт. ложки горчицы
- 2 - 3 лавровых листа
- 5 - 6 горошин черного перца
- 3 - 4 ягоды можжевельника
- соль
Зрелые помидоры вымыть, нарезать дольками и вместе с измельченным луком распарить в эмалированной кастрюле под крышкой. Протереть помидоры через редкое сито или дуршлаг.
Уксус подогреть, положить в него пряности, довести до кипения,охладить и вылить в томатную массу. Уварить пасту на слабом огне до уменьшения объема на 1/3, заправить сахаром, солью и горчицей, варить еще несколько минут, затем разложить в банки в горячем виде и сразу же укупорить.