Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Портвейн с коньяком и желтком

  • портвейн красный 60 мл
  • коньяк 20 мл
  • сахарный сироп 10 мл
  • яичный желток
  • тертый мускатный орех
  • 2-3 кубика льда


Напиток приготавливают в шейкере, выливают в бокал и посыпают тертым мускатным орехом.


Мясной рулет с травами

На 4 человека:
  • 500 гр. рубленой свинины и говядины
  • 100 гр пармезана
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 50 гр. ветчины
  • 30 гр. панировочных сухарей
  • соль
  • перец
  • 0,5 стакана белого вина
  • мелко порубленый шалфей
  • мелко порубленый  тмин
  • мелко порубленый  розмарин

 

 



ПЕЧЬ С ОБДУВОМ
Сделайте фарш из всех ингредиентов, исключая сухари, масло и вино. Обваляйте рулет в сухарях. Положите на противень смешайте 2 ложки масла с 0,5 стакана вина и полейте этим верх рулета.
Нагрейте печь до 180гр С. Когда погаснет сигнальная лампа, поместите противень в пол. 2 на 55 мин. переворачивая рулет во время готовки.